투석환자를 위한 효과적인 식이요법: 건강을 지키는 맞춤형 가이드
1. 식이요법의 현실신부전증의 식이요법은 여러 가지 문제점이 있어 실제로 지키기에 어려움이 많습니다. 식사에 제한이 많고, 환자의 음식물을 따로 마련해야 하며, 평소에 좋아하던 음식 대신 다른 음식을 섭취해야 하는 불편함이 있습니다. 또한 커피 등의 기호식품을 자제해야 합니다. 성공적으로 식이요법을 수행하기 위해서는 환자 자신의 많은 노력과 인내심이 필수적이며, 신장내과 전문의, 전문 영양사, 간호사 등의 적극적인 참여와 이해, 지속적인 교육이 필요합니다. 이와 함께, 환자는 정기적으로 섭취하는 식사가 적절한지와 영양 상태를 평가하여 영양상의 문제점을 조기에 발견하고 방지해야 합니다.2. 만성 투석 환자의 식이 요구량1) 개별적인 식이 처방의 필요성각 환자는 선호하는 식품, 비용, 동반된 질환, 식이 습..
2024. 10. 29.
건강하게 탄수화물 섭취하는 방법, 알아봅시다! 🍚🥔
탄수화물이란 무엇일까요? 🤔탄수화물은 우리 몸에 에너지를 공급하는 필수 영양소입니다. 곡류, 과일, 감자 같은 식물성 음식에 많이 포함되며, 대부분의 사람들이 일상적으로 많이 섭취하는 영양소 중 하나예요. 탄수화물은 전체 섭취 열량의 55-65%를 차지하는 것이 적당합니다.탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 나뉘며, 쉽게 말해 당이 하나 있는 단당류부터 수백 개가 연결된 다당류까지 다양한 형태로 존재합니다. 우리가 주로 먹는 탄수화물은 녹말 형태로, 소화 과정에서 당으로 분해되어 에너지원으로 사용됩니다.탄수화물이 건강에 미치는 영향 🩺1️⃣ 비만: 탄수화물도 많이 섭취하면 살이 찔 수 있습니다. 탄수화물 1g당 약 4kcal가, 지방은 약 9kcal가 제공되기 때문에, 같은 양을 먹더라도 지방이 장..
2024. 10. 29.
