반응형 식품오염1 당신의 식탁이 위험하다? 식품 오염의 진실과 예방 방법 식품 오염은 우리가 매일 섭취하는 음식에 영향을 미치는 중요한 문제입니다. 저장 및 유통 과정에서 의도치 않게 발생하는 오염은 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 이번 글에서는 식품 오염의 주요 원인과 그로 인한 건강 문제, 그리고 예방 방법에 대해 알아보겠습니다.식품 오염이란?식품 오염은 식품의 원료가 다양한 오염원에 의해 오염되는 현상을 말합니다. 식품첨가물이나 유전자재조합 식품은 물론, 농약, 중금속, 약물, 진균 독소 등 여러 가지 요인에 의해 오염이 발생할 수 있습니다. 이러한 오염원은 식품 조리 과정에서도 발생할 수 있어, 우리는 항상 주의가 필요합니다.주요 오염원1. 식품첨가물식품첨가물은 식품의 제조 및 보존을 위해 사용되는 화학 물질로, 안전성이 확인된 것만 사용이 허가됩니다. 하지만.. 2024. 10. 30. 이전 1 다음 반응형
